蕎麦のハチミツ🐝

蕎麦のハチミツを購入してみました！

見た目がグロテスクで味もクセも強く何もいいことないじゃん！と思うかもしれませんが、実は物凄くミネラルや亜鉛に鉄分が豊富でマヌカハニーに匹敵するくらい健康にいいと言われています。

レンゲやアカシアなどは透き通った色ですが、この濃い色がとても重要になってきます。

なので健康目的でハチミツを購入される時は色を一つのポイントにしてみてもいいかと思います🐝